El restaurante de curry al que hay que llegar cruzando otro restaurante de curry

Tener un restaurante encima de otro restaurante del mismo plato parece una mala idea. Y más si para llegar al tuyo hay que atravesar el de abajo. Pero un restaurante de curry de Tokio ha conseguido darle la vuelta a la situación de una forma muy ingeniosa.

🍛 Curry encima de curry

El restaurante se llama Spice Curry Alk Road y está en Iidabashi, a un minuto de la estación. Llegas a la dirección y te encuentras un edificio con un gran letrero de «curry»… pero el restaurante de la planta baja es otro: Joto Curry, una cadena de curry japonés.

Alk Road está en el segundo piso, y para llegar hay que entrar en Joto Curry, cruzarlo y seguir unas flechas escaleras arriba. Los dos pertenecen al mismo grupo, pero hacen cosas muy distintas: abajo, curry japonés de toda la vida con arroz japonés; arriba, curry al estilo indio, hecho a diario y con arroz indio de grano largo. Y, aunque está entre los 100 mejores restaurantes de curry de Tokio según la web de reseñas Tabelog, mucha gente ni sabe que existe.

💡 La solución: lo mejor de los dos pisos

En lugar de pelearse con su ubicación, Alk Road la ha aprovechado con un plato especial, la «Special Combination», por 1.400 yenes (unos 9 dólares):

• Media ración del curry japonés con cerdo empanado (katsu curry) del restaurante de abajo.
• Media ración de un curry de especias de la casa, como el de pollo.
• Y puedes elegir si lo quieres con arroz indio o japonés.

En la barra tienen además especias para darle tu toque: cayena, comino tostado, garam masala y chile. La web japonesa SoraNews24 lo probó y salió encantada con los dos curris, y concluyó que el restaurante ha sabido convertir un punto débil de su ubicación en algo positivo.

Foto de portada: un plato de katsu curry, de Ocdp, de dominio público (CC0). Imagen ilustrativa, no corresponde al restaurante.